Liatinová panvica na grilovanie

Liatinová panvica na grilovanie je neuveriteľne odolná, odoláva vysokým teplotám a ponúka rovnomerné rozloženie tepla, ktoré zachováva chuť vašich jedál.

Obzvlášť populárne sú smaltované liatinové panvice na grilovanie, ktoré sa ľahko udržiavajú a majú krásny dizajn.

Sú ideálne na smaženie, grilovanie a prípravu chutných a zdravých jedál.

Naše produkty sú od značky Hosse a spájajú tradičnú chuť s modernou funkčnosťou, aby vám priniesli to najlepšie z oboch svetov.

Hosse je popredný výrobca liatinových panvíc na grilovanie, známy svojou vysokou kvalitou a inováciami. Každý produkt od Hosse je vyrobený s dôrazom na detaily a je navrhnutý tak, aby vydržal mnoho rokov.

6 výhod smaltovaných liatinových panvíc na grilovanie

• Rovnomerné varenie: Rovnomerne rozdeľujú teplo, čo vedie k dokonale pripraveným jedlám.

• Jednoduché čistenie: Smaltovaný povrch zabraňuje pripaľovaniu jedla a uľahčuje čistenie.

• Odolnosť: Liatina je extrémne robustný a odolný materiál, a liatinové kuchynské náradie môže vydržať mnoho rokov.

• Univerzálnosť: Môžu sa používať na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie.

• Krásny vzhľad: Smaltované liatinové panvice na grilovanie sú dostupné v rôznych farbách a dizajnoch.

• Zdravšie a chutnejšie jedlá: Liatina pridáva jedlu jedinečnú chuť a umožňuje varenie s minimálnym množstvom tuku.

Prečo liatinové panvice na grilovanie pridávajú chuť vašim jedlám?

Liatinové panvice sú známe svojou schopnosťou dodať jedlu úžasnú chuť. Je to spôsobené niekoľkými kľúčovými faktormi:

• Rovnomerné rozloženie tepla: Liatina udržiava a rovnomerne rozdeľuje teplo, čo vedie k lepšiemu vareniu a karamelizácii jedla.

• Prírodná vrstva: Postupom času si liatinové panvice vytvoria prirodzenú nepriľnavú vrstvu, ktorá ďalej zlepšuje chuť jedla.

• Odolnosť voči vysokým teplotám: Liatinové panvice vydržia veľmi vysoké teploty, čo je ideálne na zapečatenie mäsa a prípravu jedál s intenzívnou chuťou.

Často kladené otázky (FAQ)

1. Ako si vybrať správnu liatinovú panvicu?

Výber liatinovej panvice závisí od vašich potrieb. Plochá liatinová panvica je ideálna na palacinky a vajcia, zatiaľ čo liatinová panvica na grilovanie je perfektná na prípravu mäsa a zeleniny s lahodnými grilovacími prúžkami.

2. Ako sa starám o liatinové panvice na grilovanie?

Aby vaša liatinová panvica zostala v skvelom stave, vyhnite sa používaniu agresívnych čistiacich prostriedkov. Čistite ju teplou vodou a jemnou kefou, dobre ju vysušte a naneste tenkú vrstvu rastlinného oleja.

3. Môžem dať liatinové panvice na grilovanie do umývačky riadu?

Nie, liatinové kuchynské náradie by sa malo umývať ručne, aby si zachovalo svoju odolnosť a kvalitu.

4. Môžem používať liatinové panvice na grilovanie na indukčných varných doskách?

Áno, liatinové panvice sú vhodné pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie.

5. Môžu sa liatinové panvice na grilovanie používať v mikrovlnnej rúre?

Nie, liatinové produkty nie sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre.

6. Ako zabránim tomu, aby liatinové panvice na grilovanie hrdzaveli?

Po každom použití liatinovú panvicu dôkladne vyčistite a vysušte a ľahko ju potrite olejom.

7. Ako dlho vydrží liatinová panvica na grilovanie?

Pri správnej starostlivosti môže liatinová panvica vydržať desaťročia.

8. Môžem používať kovové nástroje s liatinovými panvicami na grilovanie?

Áno, liatina je odolná voči škrabancom a môžete používať kovové nástroje.

9. Je potrebné liatinovú panvicu na grilovanie predhrievať?

Áno, liatinovú panvicu treba predhriať postupne, aby sa predišlo tepelnému šoku.

10. Môžem variť kyslé jedlá v liatinových panviciach na grilovanie?

Áno, ale po príprave jedla by ste ich mali dôkladne vyčistiť a vysušiť.

11. Aké druhy jedál sú najvhodnejšie na prípravu v liatinových panviciach na grilovanie?

Liatinové panvice na grilovanie sú perfektné na prípravu mäsa, rýb a zeleniny.

12. Aký typ oleja je najvhodnejší na varenie v liatinovej panvici na grilovanie?

Olivový olej a kokosový olej sú dobré voľby na varenie v liatinovej panvici.

Recepty na varenie v smaltovanej liatinovej panvici na grilovanie

Recept 1: Grilovaný losos s dijonskou horčicou a medom

Ingrediencie:

• 2 filety lososa

• 2 polievkové lyžice dijonskej horčice

• 1 polievková lyžica medu

• 1 polievková lyžica olivového oleja

• Soľ a čierne korenie podľa chuti

• 1 citrón (nakrájaný na plátky)

Postup:

1. Predhrejte smaltovanú liatinovú panvicu na grilovanie na stredne vysokej teplote.

2. V malej miske zmiešajte dijonskú horčicu a med.

3. Potrite filety lososa zmesou horčice a medu. Ochuťte soľou a čiernym korením.

4. Panvicu potrite olivovým olejom a položte na ňu filety lososa kožou nadol.

5. Smažte približne 4-5 minút na každej strane, kým ryba nebude prepečená a nebude mať zlatistú kôrku.

6. Posledné 2 minúty prípravy pridajte na panvicu plátky citrónu, aby jedlu dodali arómu.

7. Podávajte teplého lososa, ozdobeného citrónom.

Recept 2: Grilované bravčové kotlety s cesnakom a bylinkami

Ingrediencie:

• 2 bravčové kotlety

• 3 polievkové lyžice olivového oleja

• 3 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)

• 1 polievková lyžica nasekaných čerstvých byliniek (tymian, rozmarín, petržlenová vňať)

• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Predhrejte smaltovanú liatinovú panvicu na grilovanie na stredne vysokej teplote.

2. Bravčové kotlety potrite olivovým olejom a ochuťte soľou a čiernym korením.

3. V malej miske zmiešajte nasekaný cesnak a čerstvé bylinky.

4. Položte kotlety na panvicu a opekajte ich približne 5-6 minút na každej strane, kým nebudú zlatisté a dobre prepečené.

5. Posledné 2 minúty pridajte na panvicu zmes cesnaku a byliniek, aby ochutila kotlety.

6. Podávajte bravčové kotlety teplé, ozdobené bylinkami a cesnakom.