Liatinový hrniec

Prečo si vybrať Liatinový hrniec?

Smaltované Liatinové hrnce sú mimoriadne odolné a multifunkčné kuchynské nádoby. Poskytujú rovnomerné rozloženie tepla a dlhodobé uchovávanie tepla, čo ich robí ideálnymi na pomalé varenie a dusenie. 

Liatinový hrniec môžete použiť na varenie alebo dusenie, ale aj na vyprážanie, pečenie mäsa a dokonca aj chleba alebo torty.

Okrem toho je liatina materiál, ktorý sa časom zlepšuje a dodáva jedlu jedinečnú chuť. Efektívna a rovnomerná tepelná vodivosť tohto materiálu zohráva dôležitú úlohu. Pomocou pokrievky jedlo zostane dlho teplé. 

Naše produkty sú od značky Hosse a kombinujú tradičnú chuť s modernou funkčnosťou, aby vám ponúkli to najlepšie z oboch svetov. 

Hosse je uznávaná značka, ktorá ponúka vysokokvalitné liatinové hrnce. Sú známe svojou odolnosťou a štýlovým dizajnom. Produkty značky Hosse sú smaltované, čo uľahčuje čistenie a chráni ich pred hrdzavením. 

6 VÝHOD SMALTOVANÝCH LIATINOVÝCH HRNCOV

• Rovnomerné varenie: Rovnomerne rozdeľujú teplo, čo vedie k dokonale uvareným jedlám.

• Jednoduché čistenie: Smaltovaný povrch zabraňuje prilepeniu jedla a uľahčuje čistenie.

• Odolnosť: Liatina je mimoriadne pevný a odolný materiál, takže liatinové nádoby môžu slúžiť roky.

• Multifunkčnosť: Môžu byť použité na všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných.

• Krásny vzhľad: Smaltované liatinové hrnce sú dostupné v rôznych farbách a dizajnoch.

• Zdravšie a chutnejšie jedlá: Liatina dodáva jedlu jedinečnú chuť a umožňuje varenie s minimálnym množstvom tuku.

Prečo smaltované liatinové hrnce pridávajú chuť jedlu?

Liatinové hrnce sú známe svojou schopnosťou pridávať jedinečnú chuť do jedál. Je to z niekoľkých kľúčových dôvodov:

• Rovnomerné rozloženie tepla: Liatina udržiava a rovnomerne rozdeľuje teplo, čo vedie k lepšiemu vareniu a karamelizácii jedla.

• Prirodzené korenenie: Postupom času si liatinové hrnce vytvárajú prirodzený nepriľnavý povrch, ktorý ďalej zlepšuje chuť jedál.

• Možnosť vysokých teplôt: Liatinové hrnce vydržia veľmi vysoké teploty, čo je ideálne na opekanie mäsa a prípravu jedál s intenzívnou chuťou.

Najčastejšie otázky (FAQ)

1. Ako čistiť smaltovaný liatinový hrniec?

Aby ste zachovali svoj liatinový hrniec v perfektnom stave, vyhnite sa čisteniu agresívnymi prostriedkami a abrazívnymi materiálmi, ktoré by mohli poškodiť smaltovaný povrch. Čistite ho teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom, potom dôkladne osušte a naneste tenkú vrstvu rastlinného oleja.

2. Ako dlho vydržia liatinové hrnce?

Pri správnej starostlivosti môžu liatinové hrnce vydržať desaťročia.

3. Môžem dať liatinový hrniec do umývačky riadu?

Nie, liatinové nádoby by sa mali umývať ručne, aby si zachovali svoju odolnosť a kvalitu.

4. Môžem používať liatinový hrniec na indukčnej varnej doske?

Áno, liatinové hrnce sú vhodné na všetky typy sporákov, vrátane indukčných.

5. Môžu sa liatinové hrnce používať v mikrovlnnej rúre?

Nie, liatinové nádoby nie sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre.

6. Ako zabrániť hrdzaveniu liatinového hrnca?

Liatinové hrnce dôkladne vyčistite a osušte po každom použití a jemne ich namažte.

7. Ako dlho vydržia liatinové hrnce?

Pri správnej starostlivosti môžu liatinové hrnce vydržať desaťročia.

8. Môžem používať kovové náradie s liatinovými hrncami?

Áno, liatina je odolná proti poškriabaniu a môžete používať kovové náradie.

9. Je potrebné predhriať liatinový hrniec?

Áno, liatinové hrnce by sa mali postupne zahrievať, aby sa predišlo tepelným šokom.

10. Môže sa v liatinových hrncoch variť kyslé jedlo?

Áno, ale po použití by sa mali nádoby dôkladne vyčistiť a osušiť.

11. Aké druhy jedla sú najvhodnejšie na varenie v liatinových hrncoch?

Liatinové hrnce sú vhodné na mäso, ryby, zeleninu a cesto.

12. Aký je najlepší olej na varenie v liatinovom hrnci?

Olivový olej a kokosový olej sú dobré možnosti na varenie v liatinovom hrnci.

Recepty na varenie v liatinovom hrnci

Recept 1: Dusené hovädzie

Potrebné suroviny:

• 1 kg hovädzieho mäsa (nakrájaného na kocky)

• 3 mrkvy (nakrájané na kolieska)

• 2 veľké zemiaky (nakrájané na kocky)

• 1 cibuľa (nakrájaná na jemno)

• 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)

• 2 šálky červeného vína

• 1 šálka paradajkovej pasty

• 3 šálky hovädzieho vývaru

• 2 lyžice olivového oleja

• 1 čajová lyžička soli

• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

• Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

Mäso a zeleninu nakrájajte na kocky. Orestujte cibuľu a mrkvu v liatinovom hrnci, pridajte mäso a orestujte do zlatista. Pridajte paradajkovú pastu a vývar. Varte na miernom ohni 2-3 hodiny.

Recept 2: Kuracie mäso so zeleninovým gulášom

Potrebné suroviny:

• 500 g kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky)

• 3 mrkvy (nakrájané na kolieska)

• 4 zemiaky (nakrájané na kocky)

• 1 šálka mrazeného hrášku

• 1 cibuľa (nakrájaná na jemno)

• 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)

• 3 šálky kuracieho vývaru

• 1 čajová lyžička soli

• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

• Čerstvý tymián na ozdobu

Postup:

1. V liatinovom hrnci rozohrejte olivový olej a osmažte kuracie mäso do zlatista.

2. Pridajte cibuľu a cesnak, varte, kým nezmäknú.

3. Pridajte mrkvu, zemiaky a kurací vývar.

4. Nechajte dusiť na miernom ohni asi 45 minút.

5. Pridajte hrášok a koreniny, nechajte dusiť ďalších 10 minút.

6. Ozdobte čerstvým tymianom a podávajte s chlebom.

Recept 3: Domáci chlieb v liatinovom hrnci

Potrebné suroviny:

• 500 g múky

• 300 ml vody

• 1 balíček sušeného droždia (7 g)

• 1 čajová lyžička soli

Postup:

1. Zmiešajte všetky suroviny a miesite, kým nevznikne hladké cesto.

2. Nechajte cesto vykysnúť asi 1 hodinu.

3. Pečte v predhriatom liatinovom hrnci pri 220°C 30 minút.